Neu: Je oller, je doller: Best Age Whiskys zwischen 15 und 30 Jahren

In diesem Kurs widmen wir uns Whiskys, die eine besonders lange Reifezeit in ihren Fässern verbracht haben. 

Teilnehmende lernen, wie und warum sich solch ungewöhnlich lange Lagerzeit auf das Destillat auswirkt. 

Durch die lange Reifezeit im Eichenfass wird der Whisky meist runder und harmonischer im Geschmack und erreicht eine größere aromatische Tiefe als jüngere Abfüllungen - auch wenn es natürlich immer wieder ganz wunderbare junge Abfüllungen gibt. 

Der Entwicklung des Marktes geschuldet werden heutzutage Whiskys, die 15 Jahre oder älter sind, seltener und deutlich teurer als noch vor einigen Jahren angeboten.

Es fallen daher zusätzlich zum Kursentgelt Material- und Lebensmittelkosten in Höhe von 45,- € pro Teilnehmer*in an, die am Kursabend eingesammelt werden.

Im Tasting probieren wir fünf bis sechs solcher seltenen Schätze, darunter auch mehrere Einzelfassabfüllungen. 

Teilnahme ab 18 Jahren

Paul-Martin Hahlbohm, 26F15320

Fr, 22.05.26, 18.45 - 21.45 Uhr

Anmeldung für die Kurse und weitere Informationen:
Förde-vhs,
Muhliusstraße 29-31, 24103 Kiel
Tel.: 901-5200
info@foerde-vhs.de oder www.foerde-vhs.de